Tin tức

Tháng 7 âm lịch từ lâu đã gắn với nhiều nét văn hóa và tín ngưỡng trong đời sống người Việt. Đây vừa là mùa Vu Lan báo hiếu, vừa gắn với quan niệm dân gian về tháng “cô hồn” hay tháng xá tội vong nhân. Cũng bởi vậy, mỗi khi tháng 7 âm lịch đến, nhiều gia đình lại nhắc nhau những việc nên làm, những điều nên tránh với mong muốn giữ được sự bình an, thuận hòa và may mắn cho gia đình. Vậy tháng 7 nên làm gì? Những điều nào thực sự có ý nghĩa và đâu chỉ là quan niệm dân gian được truyền lại? 1. Vì sao tháng 7 âm lịch được xem là tháng đặc biệt? Trong văn hóa Việt Nam, tháng 7 âm lịch có nhiều lớp ý nghĩa đan xen. Đây là thời điểm diễn ra lễ Vu Lan báo hiếu, gắn với truyền thống tưởng nhớ công ơn cha mẹ, ông bà và những người đã khuất. Bên cạnh đó, dân gian còn gọi tháng 7 là “tháng cô hồn”, gắn với quan niệm về thời điểm các vong linh được trở về dương thế. Từ niềm tin này, nhiều điều kiêng kỵ và phong tục cầu bình an cũng được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, không nên hiểu tháng 7 là một tháng “xui xẻo”. Nhiều chuyên gia văn hóa cho rằng đây là cách nhìn mang tính dân gian; tháng 7 thực tế là khoảng thời gian chứa đựng nhiều hoạt động tín ngưỡng và giá trị nhân văn, đặc biệt là tinh thần báo hiếu và làm việc thiện. 2. Tháng 7 âm lịch nên làm gì để cầu bình an? 2.1. Làm việc thiện, giúp đỡ người khác Làm việc tốt luôn là một cách để mỗi người nuôi dưỡng sự tử tế và lan tỏa những điều tích cực. Trong tháng 7 âm lịch, việc giúp đỡ người khó khăn, chia sẻ với những người xung quanh cũng được xem là một việc nên làm theo quan niệm dân gian. Đó có thể là một hành động rất nhỏ: giúp đỡ một người đang cần, làm từ thiện, chia sẻ một phần bữa ăn hay đơn giản là đối xử tử tế hơn với những người xung quanh. 2.2. Dành thời gian cho cha mẹ, ông bà Nếu tháng 7 là mùa Vu Lan, thì điều quan trọng nhất có lẽ vẫn là chữ hiếu. Một cuộc gọi hỏi thăm, một lần về nhà, đưa cha mẹ đi ăn hoặc cùng ông bà dùng một bữa cơm đều là những cách rất giản dị để thể hiện sự quan tâm. Bởi đôi khi, điều người thân mong chờ không phải một món quà lớn, mà chỉ là được nhìn thấy con cháu trở về và cả nhà có thêm một khoảng thời gian bên nhau. 2.3. Giữ lời nói và cách ứng xử Theo quan niệm dân gian, tháng 7 cũng là thời điểm nên tránh tranh cãi, nóng giận và những hành động gây tổn thương cho người khác. Một số nguồn tư liệu về phong tục tháng 7 cũng nhấn mạnh việc giữ thái độ hòa nhã, tránh xung đột và làm những điều có ích cho cộng đồng. Dù nhìn từ góc độ tín ngưỡng hay đời sống thường ngày, giữ tâm bình tĩnh, nói lời tử tế và biết nhường nhịn vẫn luôn là cách tốt để duy trì sự hòa thuận trong gia đình. 2.4. Chăm chút không gian sống và bữa cơm gia đình Tháng 7 cũng có thể là dịp để mỗi gia đình dành thêm thời gian chăm sóc nhà cửa, chuẩn bị những bữa ăn tươm tất và cùng nhau quây quần. Một căn nhà gọn gàng, một mâm cơm đầy đủ và những người thân cùng ngồi xuống bên nhau đôi khi đã là cảm giác bình an rất gần gũi. 3. Những điều nên tránh trong tháng 7 theo quan niệm dân gian Bên cạnh những việc được cho là nên làm để cầu bình an, dân gian cũng lưu truyền nhiều điều kiêng kỵ trong tháng 7 âm lịch. Những quan niệm này khác nhau tùy từng vùng miền và gia đình, vì vậy không nên xem đây là những quy tắc bắt buộc. Tuy nhiên, chúng vẫn là một phần trong đời sống văn hóa dân gian được truyền lại qua nhiều thế hệ. 3.1. Hạn chế đi chơi khuya, đến những nơi vắng vẻ Theo quan niệm dân gian, tháng 7 âm lịch là thời điểm không nên thường xuyên ra ngoài vào ban đêm, đặc biệt là đến những nơi vắng vẻ, sông hồ hoặc những khu vực ít người qua lại. Đây chủ yếu là quan niệm truyền thống, còn trên thực tế, việc hạn chế đi khuya cũng giúp mỗi người chủ động hơn trong việc...

Mỗi năm, khi tháng 7 âm lịch về, người Việt lại nhắc đến lễ Vu Lan - một dịp đặc biệt để tưởng nhớ công ơn cha mẹ, ông bà và những người đã sinh thành, dưỡng dục mình. Không chỉ mang ý nghĩa trong đời sống Phật giáo, Vu Lan còn gắn với truyền thống uống nước nhớ nguồn, đề cao chữ hiếu và tình cảm gia đình của người Việt. Vậy lễ Vu Lan bắt nguồn từ đâu, có ý nghĩa như thế nào và nên làm gì để mùa Vu Lan trở nên trọn vẹn hơn? 1. Lễ Vu Lan là gì? Lễ Vu Lan, hay Vu Lan Báo Hiếu, là một ngày lễ quan trọng của Phật giáo, được tổ chức vào ngày Rằm tháng 7 âm lịch hằng năm. Trong đời sống văn hóa Việt Nam, đây là dịp để mỗi người tưởng nhớ công ơn cha mẹ, ông bà và những người đã sinh thành, nuôi dưỡng mình; đồng thời thể hiện lòng biết ơn qua những hành động thiết thực dành cho gia đình. Qua thời gian, tinh thần báo hiếu của lễ Vu Lan không chỉ được thực hành trong đời sống Phật giáo mà còn hòa vào văn hóa gia đình Việt, trở thành dịp để mỗi người nhìn lại tình thân, nhớ về cội nguồn và trân trọng những người vẫn đang ở bên mình. 2. Nguồn gốc của lễ Vu Lan Lễ Vu Lan gắn với câu chuyện về Tôn giả Mục Kiền Liên, một trong những đại đệ tử của Đức Phật. Theo kinh Vu Lan Bồn, sau khi chứng quả, Mục Kiền Liên dùng thần thông tìm mẹ và thấy bà đang chịu nhiều khổ đau. Dù mong muốn cứu mẹ, ông nhận ra mình không thể tự mình giải thoát cho bà. Đức Phật sau đó chỉ dạy ông nương nhờ sức của chư Tăng, thực hành cúng dường và hồi hướng công đức. Từ câu chuyện ấy, lễ Vu Lan dần trở thành biểu tượng của lòng hiếu thảo và sự tri ân đối với cha mẹ. Khi du nhập và phát triển trong đời sống văn hóa Việt Nam, tinh thần ấy tiếp tục hòa quyện với truyền thống thờ kính tổ tiên, tạo nên một mùa lễ mang đậm ý nghĩa gia đình và đạo lý “uống nước nhớ nguồn”. 3. Ý nghĩa của lễ Vu Lan trong đời sống người Việt 3.1. Nhắc nhớ công ơn cha mẹ Vu Lan là dịp để mỗi người chậm lại và nhìn về những hy sinh mà cha mẹ đã dành cho mình. Khi còn nhỏ, ta thường xem việc cha mẹ chăm sóc, nấu cho mình một bữa cơm hay chờ mình trở về là những điều rất đỗi bình thường. Chỉ đến khi trưởng thành, ta mới hiểu đằng sau những điều giản dị ấy là biết bao yêu thương và lo toan. Vì vậy, báo hiếu không nhất thiết phải bắt đầu từ những món quà lớn lao; đôi khi chỉ là một cuộc gọi hỏi thăm, một lần trở về nhà hay một bữa cơm cùng cha mẹ. 3.2. Gìn giữ truyền thống uống nước nhớ nguồn Tinh thần báo hiếu trong lễ Vu Lan cũng gặp gỡ với truyền thống “uống nước nhớ nguồn” đã được gìn giữ qua nhiều thế hệ người Việt. Đó không chỉ là lòng biết ơn dành cho cha mẹ mà còn là sự trân trọng đối với ông bà, tổ tiên và những thế hệ đi trước những người đã vun đắp nên gia đình và trao lại những giá trị cho thế hệ hôm nay. 3.3. Trân trọng những người còn ở bên mình Bên cạnh việc tưởng nhớ, Vu Lan cũng nhắc mỗi người biết trân trọng những người thân vẫn đang hiện diện trong cuộc sống. Bởi có những điều tưởng như rất bình thường một tiếng gọi mẹ, một bữa cơm nhà hay một người vẫn chờ mình trở về đến khi nhìn lại, ta mới nhận ra đó chính là những điều đáng quý nhất. 4. Lễ Vu Lan nên làm gì để ý nghĩa? Mỗi gia đình có thể đón mùa Vu Lan theo một cách riêng. Có người đi chùa, làm việc thiện, tưởng nhớ người đã khuất; cũng có người chọn cách giản dị hơn là dành thêm thời gian ở bên cha mẹ, ông bà. Điều quan trọng có lẽ không nằm ở việc làm điều gì thật lớn, mà ở sự chân thành mình dành cho những người thân yêu. 4.1. Dành thời gian cho cha mẹ Nếu đã lâu chưa về nhà, Vu Lan có thể là một dịp để bạn trở về và dành cho cha mẹ nhiều thời gian hơn. Một cuộc trò chuyện, một bữa ăn cùng nhau hay đơn giản là một buổi ở nhà quây quần bên gia đình đều có thể trở...

Bao sái bàn thờ trước tháng 7 Âm lịch là nghi thức tâm linh quan trọng giúp không gian thờ cúng thanh tịnh, tụ khí tích tụ tài lộc cho gia chủ. Việc dọn dẹp cần thực hiện đúng quy trình: dùng khăn sạch lau nhẹ nhàng, giữ số lẻ chân nhang (3 hoặc 5 chân) và tuyệt đối không xê dịch bát hương. 1. Ý Nghĩa Việc Bao Sái Bàn Thờ Trước Tháng 7 Âm Lịch Tháng 7 Âm lịch gắn liền với hai đại lễ lớn trong văn hóa người Việt: Lễ Vu Lan báo hiếu và Lễ Xá tội vong nhân. Dọn dẹp, bao sái bàn thờ sạch sẽ trước thềm tháng mới không chỉ thể hiện lòng hiếu kính với tổ tiên mà còn mang lại những giá trị tâm linh sâu sắc: Tăng cường năng lượng may mắn: Giúp loại bỏ bụi bẩn, tích tụ linh khí tốt cho không gian sống. Thể hiện lòng thành kính: Chuẩn bị chu đáo cho các nghi lễ cúng giỗ, cúng Vu Lan trang nghiêm. Bình an gia đạo: Tạo tâm lý yên tâm, cầu mong sức khỏe và hanh thông cho mọi thành viên trong gia đình. 2. 4 Lưu Ý Vàng Khi Bao Sái Bàn Thờ Tránh Phạm Phong Thủy Tiêu chí Hướng dẫn thực hiện chuẩn Điều tuyệt đối cấm kỵ Thao tác lau dọn Dùng khăn sạch riêng, lau nhẹ nhàng từ trên xuống dưới Dùng khăn cũ/bẩn, xê dịch mạnh các đồ thờ Tỉa chân nhang Rút từng nát, giữ lại số lẻ (3, 5, hoặc 7 chân nhang) Tỉa sạch 100% hoặc vứt chân nhang bừa bãi Bát hương Giữ cố định vị trí, dùng tay sạch giữ khi lau Tự ý bốc lại hoặc dịch chuyển khỏi vị trí gốc Nước lau bàn thờ Dùng nước ấm, nước ngũ vị hương hoặc nước rượu gừng Dùng nước lạnh thông thường hoặc chất tẩy rửa 3. Quy Trình Bao Sái Bàn Thờ Đúng Cách Tại Nhà Để quá trình lau dọn diễn ra trọn vẹn, gia chủ nên tuân thủ theo 3 bước cơ bản: Thắp hương xin phép: Trước khi tiến hành bao sái, thắp 1 nén hương xin phép gia tiên và thần linh cho phép dọn dẹp. Lau dọn theo thứ tự: Lau từ bài vị/ảnh thờ trước, sau đó mới đến các đồ cúng khác. Cuối cùng mới tỉa chân nhang và lau quanh bát hương. Thu dọn chân nhang: Chân nhang cũ mang đi hóa (đốt) thành tro rồi thả xuống sông/mặt nước sạch hoặc bón vào gốc cây, tránh vứt vào thùng rác. 4. Các Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ) Thời điểm nào thích hợp nhất để bao sái bàn thờ đón tháng 7 Âm lịch? Nên thực hiện bao sái vào các ngày cuối tháng 6 Âm lịch hoặc đầu tháng 7 Âm lịch, chọn các khung giờ hoàng đạo trong ngày (thường là từ 8h - 11h sáng hoặc 13h - 15h chiều). Có được di chuyển bát hương khi lau dọn không? Không. Bát hương là an vị tâm linh của gia đình. Khi lau dọn chỉ nên dùng khăn ẩm nhẹ nhàng lau quanh thành bát hương, tay giữ chặt để bát hương không bị xê dịch. Gạo Bảo Minh kính chúc quý gia chủ cùng gia đình một tháng 7 Âm lịch bình an, nhiều sức khỏe, vạn sự hanh thông và tràn đầy phúc lộc! Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa chỉ mua hàng:  Hệ thống 8000+ điểm bán trên toàn quốc: WinMart, AEON, Lotte Mart, Fuji Mart... Kênh Online:  Fanpage Bảo Minh, Shopee, TikTok Shop, Sendo hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website. Siêu thị Bảo Minh Mart: 28A Trần Nguyên Đán, Định Công, Hà Nội.

1. Vì sao bữa sáng quan trọng với sức khỏe? Sau một đêm dài, cơ thể cần được bổ sung năng lượng để bắt đầu ngày mới. Một bữa sáng hợp lý không chỉ giúp cơ thể có thêm năng lượng hoạt động mà còn góp phần xây dựng thói quen ăn uống cân bằng. Tuy nhiên, nhịp sống bận rộn khiến nhiều người thường xuyên bỏ bữa hoặc lựa chọn những món ăn sáng nhanh nhưng thiếu đa dạng về dinh dưỡng. Granola là một trong những lựa chọn được nhiều người yêu thích nhờ cách sử dụng đơn giản, dễ kết hợp cùng sữa, sữa chua hoặc trái cây mà không mất nhiều thời gian chuẩn bị. 2. Granola – lựa chọn nhanh gọn cho bữa sáng hiện đại 2.1. Giàu chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa Granola thường kết hợp ngũ cốc và nhiều loại hạt, trong đó yến mạch là một nguyên liệu quen thuộc với hàm lượng chất xơ đáng kể. Bổ sung chất xơ trong chế độ ăn hàng ngày giúp hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa và góp phần tạo cảm giác no lâu hơn. 2.2. Bổ sung protein và chất béo từ các loại hạt Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca và hạt bí là nguồn cung cấp protein thực vật cùng nhiều chất béo không bão hòa. Sự kết hợp đa dạng này giúp một khẩu phần Granola không chỉ có độ giòn thơm hấp dẫn mà còn bổ sung thêm nhiều nhóm dưỡng chất cho chế độ ăn hàng ngày. 2.3. Cung cấp năng lượng cho ngày dài Một bữa sáng cần cung cấp đủ năng lượng để cơ thể hoạt động và tập trung trong những giờ đầu ngày. Sự kết hợp giữa ngũ cốc, các loại hạt và trái cây sấy trong Granola mang đến nguồn carbohydrate, protein và chất béo, tạo nên một lựa chọn bữa sáng tiện lợi cho người bận rộn. 2.4. Hỗ trợ duy trì vóc dáng Nhờ sự góp mặt của ngũ cốc và các loại hạt giàu chất xơ, Granola có thể tạo cảm giác no lâu hơn khi được sử dụng với khẩu phần phù hợp. Đặc biệt, khi kết hợp Granola cùng sữa chua không đường và trái cây tươi, bạn có thể tạo nên một bữa sáng cân bằng và hạn chế việc ăn vặt không cần thiết trong ngày. Lưu ý: Granola vẫn là thực phẩm giàu năng lượng, đặc biệt khi có các loại hạt, trái cây sấy và mật ong. Vì vậy, nên sử dụng với khẩu phần phù hợp với nhu cầu năng lượng của mỗi người. 3. Granola Bảo Minh – kết hợp đa dạng các loại hạt và ngũ cốc Điểm nổi bật của Ngũ cốc Granola Bảo Minh nằm ở sự kết hợp đa dạng giữa các loại hạt, yến mạch và trái cây sấy, tạo nên hương vị phong phú trong từng khẩu phần, bao gồm: Hạt điều: 20% Yến mạch: 15% Hạt bí: 15% Hạnh nhân: 15% Óc chó: 10% Xoài sấy: 10% Nho sấy: 7% Macca: 5% Mật ong: 3% Nhờ sự kết hợp này, mỗi lần thưởng thức đều có nhiều tầng hương vị: vị bùi béo của các loại hạt, vị thơm của yến mạch, vị ngọt tự nhiên từ trái cây sấy và chút ngọt dịu của mật ong. Đây cũng là lựa chọn phù hợp cho những người muốn tìm một món ăn sáng nhanh gọn, dễ bảo quản và không cần chế biến cầu kỳ. 4. 3 cách thưởng thức Granola Bảo Minh cho bữa sáng 4.1. Granola + sữa chua + trái cây Cho sữa chua vào bát, thêm một lượng Granola vừa đủ và kết hợp cùng chuối, dâu tây, kiwi hoặc các loại trái cây yêu thích. Đây là cách thưởng thức đơn giản, mát nhẹ và phù hợp cho những buổi sáng không có nhiều thời gian. 4.2. Granola + sữa tươi Chỉ cần cho Granola vào bát và thêm sữa tươi là đã có ngay một bữa sáng nhanh gọn. Có thể sử dụng sữa tươi không đường hoặc ít đường tùy nhu cầu. 4.3. Granola + smoothie Xay trái cây cùng sữa hoặc sữa chua, sau đó thêm Granola lên trên để tạo độ giòn. Cách kết hợp này vừa đẹp mắt vừa giúp bữa sáng trở nên đa dạng hơn. Lời kết Không cần mất hàng giờ chuẩn bị, chỉ với một hũ Ngũ cốc Granola Bảo Minh, bạn có thể dễ dàng biến tấu nhiều món ăn sáng khác nhau. Sự kết hợp giữa yến mạch, các loại hạt, trái cây sấy và mật ong mang đến hương vị giòn thơm, bùi béo và tiện lợi cho cuộc sống hiện đại. Granola Bảo Minh – bữa sáng nhanh gọn, đa dạng hương vị, thêm năng lượng cho ngày mới. Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa...

Từ ngàn đời nay, ông cha ta vẫn truyền tai nhau bí quyết chọn gạo ngon bắt nguồn từ kinh nghiệm canh tác nông nghiệp: "Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống". Tuy nhiên, để tìm được những hạt gạo đạt đến độ cực phẩm, hội tụ đủ tinh hoa của đất trời và mang đến bữa cơm tròn vị cho gia đình thì cần nhiều yếu tố hơn thế. Tự hào là thương hiệu gắn liền với những vựa lúa trù phú khắp cả nước, Bảo Minh mang đến cho người tiêu dùng các dòng sản phẩm gạo đặc sản thuộc "Tứ trấn gạo ngon" với chất lượng vượt trội. 1. Tiêu Chuẩn Chọn Gạo Ngon Của Người Việt Hiện Đại Bên cạnh các yếu tố truyền thống về thổ nhưỡng và giống lúa, tiêu chuẩn chọn gạo của gia đình Việt ngày nay còn chú trọng vào các tiêu chí khắc khe hơn: Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Ưu tiên các dòng gạo đặc sản từ vùng trồng danh tiếng như Tây Bắc, ĐBSCL hay hệ sinh thái lúa - rươi Tứ Kỳ. Độ tươi mới của hạt gạo: Gạo không bị tồn kho quá lâu, giữ nguyên được lớp cám mỏng chứa nhiều B-complex và khoáng chất. Độ an toàn tuyệt đối: Cam kết không sử dụng chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo và không chất tẩy trắng. 2. Cam Kết Vàng: "Bán Đến Đâu - Xay Xát Đến Đó" Tạo Nên Sự Khác Biệt Điều làm nên sự khác biệt và uy tín của thương hiệu Bảo Minh chính là cam kết vàng: "Bán đến đâu - Xay xát đến đó". Quy trình này mang lại những giá trị vượt trội cho hạt gạo: Giữ trọn hương vị tự nhiên: Hạt gạo sau khi xay xát được đưa ngay đến tay người tiêu dùng, giữ nguyên hương thơm nồng nàn đặc trưng của từng giống lúa. Đảm bảo độ dẻo ngọt & dinh dưỡng: Cơm khi nấu lên có độ dẻo mềm, ngọt hậu đậm đà và bảo toàn trọn vẹn giá trị dinh dưỡng cao nhất. Hạt gạo tròn mẩy, tươi mới: Không gặp tình trạng ẩm mốc hay giảm chất lượng do lưu kho dài ngày. 3. Khám Phá Tứ Trấn Gạo Ngon Tại Bảo Minh Dựa trên các tiêu chuẩn khắt khe nhất, Bảo Minh tự hào mang đến bộ sưu tập gạo đặc sản đáp ứng đa dạng khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình: Dòng gạo đặc sản Nguồn gốc & Thổ nhưỡng Đặc tính cơm khi nấu Gạo Séng Cù Khoáng Vùng núi cao Tây Bắc Dẻo nhiều, thơm nồng, ngọt hậu đậm Gạo ST25 Sinh Thái Hệ sinh thái Lúa - Rươi tự nhiên Hạt thon dài, dẻo mềm, thơm hương lá dẻ Gạo Tám Điện Biên Vùng Điện Biên Dẻo đậm, hương thơm truyền thống Gạo Nếp Cẩm / Lứt Vùng nguyên liệu sạch Bảo Minh Dinh dưỡng cao, giàu chất xơ và chống oxy hóa Bạn thường ưu tiên tiêu chí nào nhất khi chọn gạo cho gia đình (độ dẻo, hương thơm, hàm lượng dinh dưỡng hay độ tươi mới)? Hãy để lại bình luận ngay bên dưới để chuyên viên Bảo Minh tư vấn loại gạo phù hợp nhất cho gia đình bạn nhé! Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa chỉ mua hàng:  Hệ thống 8000+ điểm bán trên toàn quốc: WinMart, AEON, Lotte Mart, Fuji Mart... Kênh Online:  Fanpage Bảo Minh, Shopee, TikTok Shop, Sendo hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website. Siêu thị Bảo Minh Mart: 28A Trần Nguyên Đán, Định Công, Hà Nội.

Điều gì thực sự tạo nên sự khác biệt của một hạt gạo đặc sản? Không chỉ dừng lại ở thổ nhưỡng phì nhiêu hay khí hậu ôn hòa, bí quyết tạo nên giá trị vượt thời gian của Bảo Minh nằm ở hành trình 30 năm kế thừa qua 4 thế hệ, cùng mô hình chuỗi liên kết 7 Nhà bền vững - nền tảng đưa tinh hoa lúa gạo Việt vươn tầm. 1. Hành Trình 30 Năm Bền Bỉ Và Sự Kế Thừa Qua 4 Thế Hệ Suốt 3 thập kỷ hình thành và phát triển, Bảo Minh không ngừng gìn giữ và nâng tầm các giống gạo đặc sản truyền thống. Sự tiếp nối qua 4 thế hệ không chỉ lưu giữ trọn vẹn tình yêu với cây lúa Việt mà còn mang đến những bước tiến mới trong công nghệ, tư duy quản trị và định hướng phát triển bền vững. Hành trình ấy là minh chứng cho sự kiên trì trong việc tìm kiếm, phục tráng và nâng cao chất lượng từng hạt gạo từ những vùng núi cao Tây Bắc đến các vựa lúa phù sa phía Nam. 2. Mô Hình Chuỗi Liên Kết 7 Nhà - Động Lực Kiến Tạo Giá Trị Bền Vững Để nâng cao chuỗi giá trị nông sản và đảm bảo chất lượng từ đồng ruộng đến bàn ăn, Bảo Minh đã tiên phong xây dựng mô hình hợp tác toàn diện giữa 7 chủ thể then chốt: Nhà nước: Định hướng chiến lược, quy hoạch vùng trồng và ban hành chính sách hỗ trợ phát triển nông nghiệp công nghệ cao. Nhà khoa học: Nghiên cứu, chọn tạo và phục tráng các giống lúa thuần chủng, tối ưu quy trình canh tác hữu cơ. Nhà tổ chức vận hành (Bảo Minh): Điều phối chuỗi cung ứng, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và quản trị sản xuất. Nông dân & Hợp tác xã: Tận tâm canh tác theo quy trình chuẩn, giữ gìn nguồn đất và nguồn nước tự nhiên. Nhà phân phối: Kết nối sản phẩm đến hàng triệu người tiêu dùng qua hệ thống siêu thị, đại lý và thương mại điện tử. Nhà bank (Ngân hàng): Đồng hành về tài lực, cung cấp nguồn vốn ưu đãi cho bà con nông dân và doanh nghiệp mở rộng sản xuất. Nhà truyền thông: Lan tỏa giá trị ẩm thực truyền thống, đưa thương hiệu lúa gạo Việt đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài nước. 3. Khẳng Định Vị Thế Tinh Hoa Lúa Gạo Việt Nhờ sự đồng lòng của chuỗi liên kết 7 Nhà cùng định hướng chiến lược đúng đắn, Bảo Minh đã kiến tạo nên hệ sinh thái sản phẩm gạo đặc sản đa dạng, an toàn và giàu dinh dưỡng như ST25, Séng Cù Khoáng, Tám Điện Biên... Mô hình này không chỉ giúp gia tăng thu nhập cho bà con nông dân, bảo vệ môi trường sinh thái mà còn mang đến cho mỗi gia đình Việt những bữa cơm an lành, trọn vị. Hãy đồng hành cùng Bảo Minh trên hành trình gìn giữ và lan tỏa giá trị hạt gạo Việt! Liên hệ ngay với chúng tôi để khám phá các dòng gạo đặc sản thượng hạng cho bữa ăn gia đình bạn. Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa chỉ mua hàng:  Hệ thống 8000+ điểm bán trên toàn quốc: WinMart, AEON, Lotte Mart, Fuji Mart... Kênh Online:  Fanpage Bảo Minh, Shopee, TikTok Shop, Sendo hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website. Siêu thị Bảo Minh Mart: 28A Trần Nguyên Đán, Định Công, Hà Nội.

Mỗi khi mùa hè đến, sắc hồng dịu dàng cùng hương thơm thanh khiết của những đầm sen lại lan tỏa khắp không gian. Trong nền ẩm thực Việt Nam tinh tế, lá sen không chỉ dùng để ướp trà hay trang trí mà còn là người dẫn hương tuyệt vời cho các món ăn truyền thống. Cơm ST25 hấp lá sen chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa nét ẩm thực tao nhã ấy với hạt Gạo ST25 ruộng rươi Bảo Minh - dòng gạo được vinh danh ngon nhất thế giới. Sự hòa quyện giữa vị dẻo mềm, ngọt hậu của hạt gạo sinh thái, vị bùi béo của hạt sen tươi cùng hương thơm dịu nhẹ thoang thoảng của lá sen sẽ mang đến cho gia đình bạn một trải nghiệm vị giác vô cùng đặc biệt. 1. Lý Do Nên Chọn Gạo ST25 Ruộng Rươi Khi Làm Cơm Hấp Lá Sen Để chế biến được món cơm hấp lá sen đạt chuẩn mỹ - vị - hương, việc lựa chọn nguyên liệu cốt lõi là hạt gạo đóng vai trò quyết định đến 80% thành công của món ăn. Độ dẻo thơm vượt trội: Gạo ST25 có đặc tính hạt thon dài, khi nấu chín hạt cơm dẻo mềm, không bị nát hay nhão. Ngay cả khi đem xào sơ và hấp lại trong lá sen, hạt cơm vẫn giữ nguyên hình dáng nguyên vẹn, săn chắc bên ngoài nhưng dẻo dẻo bên trong. Hương vị tự nhiên từ hệ sinh thái đặc biệt: Gạo ST25 ruộng rươi Bảo Minh được gieo trồng trong môi trường hoàn toàn tự nhiên tại vùng đất bãi rươi Chí Minh (Hải Phòng). Nhờ dòng phù sa dồi dào và canh tác không hóa chất, hạt gạo mang vị ngọt hậu đậm đà tự nhiên, kết hợp hoàn hảo với hương sen thanh mát. Giá trị dinh dưỡng cao: Sự kết hợp giữa dòng gạo hữu cơ giàu vitamin B, xơ, khoáng chất với hạt sen bùi ngậy và rau củ tươi mang đến một món ăn vừa thanh nhiệt, vừa bổ dưỡng cho cả gia đình trong những ngày hè oi ả. 2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Món Cơm Hấp Lá Sen Nguyên liệu cho món ăn này vô cùng gần gũi, dễ tìm nhưng đòi hỏi sự tươi ngon để đảm bảo sự hòa quyện tròn vị nhất. Tên nguyên liệu Định lượng Ghi chú & Mẹo chọn nguyên liệu Cơm gạo ST25 ruộng rươi 1 bát tô lớn Nấu vừa nước, để nguội bớt trước khi chế biến Thịt đùi/ức gà 100g Lọc bỏ xương, chọn thịt tươi ngon Hạt sen tươi 100g Bỏ tâm sen để không bị đắng Đậu Hà Lan 50g Chọn hạt xanh mẩy, bọc vỏ tươi Cà rốt 1/3 củ Chọn củ nhỏ, màu cam tươi sáng Lá sen tươi 1 lá lớn Chọn lá bánh tẻ, còn xanh nguyên, không rách Gia vị đi kèm Vừa đủ Hành khô, nước mắm ngon, hạt nêm, dầu ăn, tiêu 3. Quy Trình Chế Biến Cơm ST25 Hấp Lá Sen Chuẩn Vị Nhất Món cơm hấp lá sen tuy đòi hỏi sự chỉn chu trong từng công đoạn nhưng cách thực hiện lại vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện theo 5 bước chi tiết dưới đây: Bước 1: Sơ chế và hấp hạt sen Hạt sen tươi rửa sạch, loại bỏ hoàn toàn phần tâm sen xanh để tránh làm món ăn bị đắng. Cho hạt sen vào chõ hoặc nồi hấp chín tới (khoảng 10–12 phút). Sau khi hạt sen chín mềm bùi, chia làm 2 phần bằng nhau (một phần dùng xào cơm, một phần dùng trang trí). Bước 2: Sơ chế thịt gà Thịt gà rửa sạch với nước muối loãng, dùng khăn thấm khô. Thái thịt gà thành các hạt lựu nhỏ vừa ăn. Ướp thịt gà với 1/2 thìa cà phê hạt nêm và chút tiêu trong 10 phút cho ngấm gia vị. Bước 3: Sơ chế rau củ tươi Đậu Hà Lan nhặt bỏ xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu đồng đều với kích thước của đậu Hà Lan. Đun sôi một nồi nước nhỏ, chần sơ đậu Hà Lan và cà rốt trong 1 phút rồi vớt ngay ra bát nước đá lạnh để giữ được sắc xanh và độ giòn ngọt tự nhiên. Bước 4: Xào cơm ngấm trọn gia vị Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn vào đun nóng rồi phi thơm hành khô băm nhỏ. Trút phần thịt gà đã ướp vào xào trên lửa lớn cho đến khi thịt săn lại. Tiếp tục cho 1/2 phần hạt sen đã hấp, đậu Hà Lan và cà rốt vào đảo đều trong 2 phút. Cho phần cơm gạo ST25 ruộng rươi vào chảo, dùng xẻng đảo đều tay trên lửa vừa để hạt cơm quyện đều với các nguyên liệu và thấm hút vị ngọt từ thịt, rau củ. Nêm nếm lại gia vị (nước mắm, hạt nêm, tiêu) cho...

Dịch vụ giao gạo tận nhà của Bảo Minh giúp bạn xóa tan nỗi lo hết gạo ngày mưa gió. Không cần lội mưa hay vác nặng, Bảo Minh mang trọn vẹn các dòng gạo đặc sản sạch, dẻo thơm đến tận căn bếp gia đình bạn một cách nhanh chóng và tiện lợi nhất. 1. Dịch Vụ Giao Gạo Tận Nhà Bảo Minh - Tiện Lợi Từ A Đến Z Những ngày mưa bão hay lịch trình bận rộn, việc đi lại mua lương thực trở nên vô cùng vất vả. Dịch vụ giao gạo tận nơi của Bảo Minh ra đời như một giải pháp hoàn hảo cho mọi gia đình: Không cần đội mưa ra cửa hàng: Chỉ với một tin nhắn hoặc cuộc gọi, đội ngũ shipper sẽ lên đường ngay lập tức. Không vác nặng hay vất vả: Dù bạn ở chung cư cao tầng hay nhà trong ngõ sâu, gạo được vận chuyển và vác tận bếp. Phục vụ nhanh chóng 24/24h: Đảm bảo nguồn lương thực của gia đình bạn không bao giờ bị gián đoạn, bất kể thời gian hay thời tiết.  2. Hành Trình 30 Năm Mang Gạo Đặc Sản Đến Mọi Căn Bếp Với cột mốc 30 năm phát triển, Nông Sản Bảo Minh không chỉ trao gửi sự tiện lợi mà còn khẳng định vị thế thương hiệu uy tín hàng đầu bằng chất lượng trong từng hạt gạo. Dòng Gạo Đặc Sản Nguồn Gốc & Đặc Điểm Trải Nghiệm Thưởng Thức Gạo Séng Cù Khoáng Vùng núi cao Tây Bắc, tưới bằng mạch nước khoáng tự nhiên Hạt dẻo nồng, vị ngọt hậu đậm đà, giàu vi chất Gạo ST25 Ruộng Rươi Lớn lên trong hệ sinh thái Lúa - Rươi tự nhiên tại Tứ Kỳ Hạt thon dài, cơm dẻo mềm, thơm hương lá dẻ 3. Lý Do Hàng Triệu Gia Đình Tin Dùng Gạo Bảo Minh Cam kết chuẩn sạch 100%: Rõ ràng nguồn gốc xuất xứ, sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, không chất bảo quản. Đa dạng chủng loại: Đầy đủ các dòng gạo đặc sản đáp ứng trọn vẹn khẩu vị từ người già đến trẻ nhỏ. Chăm sóc khách hàng tận tâm: Đội ngũ tư vấn am hiểu từng loại gạo, sẵn sàng hỗ trợ bạn chọn đúng khẩu vị gia đình. 4. Hướng Dẫn Đặt Gạo Bảo Minh Giao Nhanh Trong 3 Bước Nhắn tin/Gọi điện: Liên hệ trực tiếp qua Fanpage, Zalo hoặc Hotline của Bảo Minh. Chọn loại gạo yêu thích: Bạn chỉ cần nói rõ nhu cầu (ăn dẻo nhiều, dẻo vừa, gạo lứt hay gạo đặc sản), chuyên viên sẽ gợi ý sản phẩm phù hợp nhất. Thư giãn & Nhận hàng: Bảo Minh tiến hành đóng gói và giao tận nơi theo khung giờ bạn yêu cầu. Trời mưa bão đã có Bảo Minh đồng hành. Hãy nhắn tin ngay hôm nay để chọn loại gạo ưa thích và tận hưởng dịch vụ phục vụ tận nhà chuyên nghiệp! Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa chỉ mua hàng:  Hệ thống 8000+ điểm bán trên toàn quốc: WinMart, AEON, Lotte Mart, Fuji Mart... Kênh Online:  Fanpage Bảo Minh, Shopee, TikTok Shop, Sendo hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website. Siêu thị Bảo Minh Mart: 28A Trần Nguyên Đán, Định Công, Hà Nội.

Gạo Séng Cù Khoáng Bảo Minh là dòng gạo đặc sản cao cấp được canh tác tại vùng đồi núi cao Tây Bắc, nổi tiếng với hạt cơm dẻo thơm, đậm đà và vị ngọt hậu sâu sắc. Nhờ sinh trưởng trên nguồn nước khoáng tự nhiên, thời gian tích tụ dinh dưỡng kéo dài chỉ 1 vụ/năm cùng thổ nhưỡng khắc nghiệt, Séng Cù Khoáng mang hàm lượng vi chất vượt trội, trở thành đại diện ẩm thực độc bản khiến nhiều dòng gạo danh tiếng cũng phải e dè. 1. Gạo Séng Cù Khoáng Bảo Minh Là Gì? Tại Sao Lại Tạo Nên Sự Khác Biệt? Nếu như các dòng gạo thương phẩm phổ thông tập trung vào sản lượng, thì Gạo Séng Cù Khoáng Bảo Minh lại là minh chứng cho sự trân quý của thiên nhiên và công sức lao động thủ công. Để tạo nên những hạt gạo ngọc trời dẻo thơm nức tiếng, cây lúa Séng Cù Khoáng đã trải qua hành trình sinh trưởng vô cùng đặc biệt: Lúa tắm khoáng: Cây lúa lớn lên tại vùng lõi đồi núi cao Tây Bắc nơi trú ngụ của những mạch nước khoáng ngầm thuần khiết. Nguồn nước giàu vi khoáng tự nhiên tưới tắm mỗi ngày giúp hạt gạo tích tụ dinh dưỡng tinh túy từ lòng đất. Lúa nghe nhạc rừng (1 năm 1 vụ): Khác với lúa cao sản trồng 2 - 3 vụ/năm, Séng Cù Khoáng có thời gian sinh trưởng dài ngày và chỉ thu hoạch duy nhất 1 vụ mỗi năm. Cây lúa đón trọn cái nắng, cái gió và sinh khí của núi rừng suốt bốn mùa. Lúa đi bộ: Do địa hình đồi núi cao, hiểm trở, máy móc hiện đại không thể tiếp cận. Bà con đồng bào dân tộc phải gặt tay và gùi bộ từng giỏ lúa vượt qua những con dốc ngoằn ngoèo để trở về bản. Mỗi hạt gạo vì thế mà đong đầy nét văn hóa và sự kiên trì của con người vùng cao. 2. Bảng So Sánh Gạo Séng Cù Khoáng Với Gạo Thông Thường Để giúp người tiêu dùng hiểu rõ sự chênh lệch về giá trị và chất lượng, dưới đây là bảng so sánh chi tiết giữa Gạo Séng Cù Khoáng Bảo Minh và các loại gạo trắng nội đồng: Tiêu chí so sánh Gạo Séng Cù Khoáng Bảo Minh Gạo trắng phổ thông Nguồn nước canh tác Nước khoáng thiên nhiên vùng núi cao Nước sông, kênh rạch nội đồng Mật độ thu hoạch 1 vụ / năm (tích tụ dinh dưỡng tối đa) 2 – 3 vụ / năm (canh tác ngắn ngày) Đặc tính hạt cơm Dẻo nhiều, đậm vị, ngọt hậu Dẻo vừa hoặc xốp, hương thơm nhẹ Hàm lượng vi chất Rất cao (Vitamin B1, B6, Protein, Khoáng) Mức trung bình Phương thức thu hoạch Thu hái và vận chuyển thủ công vùng cao Thu hoạch bằng máy móc đồng bằng 3. Giá Trị Dinh Dưỡng Vượt Trội Và Lợi Ích Cho Sức Khỏe Chính điều kiện khắc nghiệt nhưng ưu đãi về nguồn khoáng chất đã giúp Gạo Séng Cù Khoáng Bảo Minh sở hữu giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn các dòng gạo thông thường: Bổ sung vi khoáng tự nhiên: Việc hấp thụ nước khoáng ngầm giúp hạt gạo chứa nhiều nguyên tố vi lượng và các Vitamin nhóm B (B1, B3, B6), hỗ trợ chuyển hóa năng lượng và tăng cường sức đề kháng. Hỗ trợ hệ tiêu hóa và vị giác: Hạt cơm dẻo mềm nhưng không nát, giữ trọn vị ngọt tự nhiên, kích thích vị giác người ăn – đặc biệt thích hợp cho trẻ nhỏ, người già và người mới ốm dậy. Cam kết an toàn tuyệt đối: Sản phẩm được Nông Sản Bảo Minh kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu thu hoạch đến đóng gói, cam kết không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo, giữ nguyên hương vị gốc của vùng cao. 4. Hướng Dẫn Cách Nấu Cơm Séng Cù Khoáng Dẻo Ngon Chuẩn Vị Để giữ trọn hương thơm nồng nàn và hàm lượng dinh dưỡng của lớp cám gạo Séng Cù Khoáng, bạn nên áp dụng quy trình chuẩn sau: Vo gạo: Vo nhẹ tay 1 - 2 lần để làm sạch bụi bẩn bên ngoài, không chà xát mạnh làm mất đi lớp cám gạo giàu vitamin. Căn chỉnh tỉ lệ nước: Cho nước theo tỉ lệ chuẩn 1 chén gạo : 1,1 - 1,2 chén nước (tùy thuộc vào khẩu vị thích ăn dẻo nhiều hay dẻo vừa). Nấu và ủ cơm: Bật chế độ nấu tiêu chuẩn. Khi nồi chuyển sang nấc "Warm" (Giữ ấm), không mở nắp ngay mà ủ thêm 15 phút để hạt cơm chín đều bằng hơi và đạt độ dẻo tối đa. 5. Mua Gạo Séng Cù Khoáng Bảo Minh Chính Hãng Ở Đâu? Hiện nay, Gạo Séng Cù Khoáng Bảo Minh đã có mặt tại các...

Bạn nghĩ làm bánh gạo cay (Tokbokki) bắt buộc phải mua bột gạo Hàn Quốc đóng gói sẵn? Bạn hoàn toàn có thể tự tay biến tấu món ăn quốc dân xứ Kim Chi với hương vị dẻo thơm vượt trội từ những hạt gạo thuần Việt. Bí quyết nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa Gạo Séng Cù khoáng đậm đà và Gạo Nếp cái hoa vàng trứ danh! 1. Bảng Nguyên Liệu Vàng Cho Khối Bột Bánh Tươi Để thỏi bánh gạo đạt chuẩn ngoài dai mịn - trong dẻo mềm, việc cân đối tỷ lệ gạo là yếu tố quyết định: 100g Gạo Séng Cù khoáng Bảo Minh (tạo độ săn và đậm vị) 300g Gạo Nếp cái hoa vàng Bảo Minh (tạo độ dẻo thơm đặc trưng) 50g Bột năng (tạo độ kết dính & độ dai nhẹ hoàn hảo) 10g Muối tinh 1-2 thìa Dầu ăn 2. Công Thức 4 Bước Làm Tokbokki Tại Nhà Cực Đơn Giản Bước 1: Ngâm & Xay Bột Tươi Ngâm chung gạo Séng Cù và Nếp cái hoa vàng trong nước từ 6 - 8 tiếng (hoặc qua đêm). Xay mịn gạo với một chút nước, sau đó cho vào túi vải lọc ép ráo để thu về khối bột tươi dẻo mịn, không bị nhão. Bước 2: Hấp & Nhồi Bột Đạt Độ Đàn Hồi Cho khối bột tươi vào nồi hấp sơ khoảng 15 phút cho bột vừa chín tới. Thêm 1 thìa dầu ăn, tranh thủ nhồi thật kỹ khi bột còn ấm nóng. Nhồi đến khi khối bột trở nên mịn màng, dẻo quánh và co dãn tốt. Bước 3: Tạo Hình & Luộc Bánh Gạo Thoa chút dầu ăn lên tay, lăn bột thành các dải dài tròn rồi cắt thành từng thỏi vừa ăn (khoảng 4 - 5cm). Thả bánh vào nồi nước sôi có sẵn chút dầu ăn. Khi bánh gạo nổi lên mặt nước, vớt ngay vào thau nước đá lạnh để tạo độ nảy và giữ bánh không bị dính. Bước 4: Biến Tấu Sốt Tokbokki Đậm Đà Pha sốt cay gồm: Tương ớt Hàn Quốc (Gochujang), chút đường, nước tương, ớt bột và ít nước lọc. Đun sốt trên lửa vừa đến khi sệt lại, thả bánh gạo tươi vào đảo đều khoảng 3 - 5 phút cho thấm vị. Rắc thêm chút hành lá, vừng rang là hoàn thành! 3. Vì Sao Nên Chọn Gạo Sạch Bảo Minh Để Làm Bánh Gạo Tokbokki? Chất lượng nguyên liệu chính là "chìa khóa" làm nên sự khác biệt cho món ăn: Gạo Séng Cù khoáng Bảo Minh: Hạt gạo săn chắc, sinh trưởng trên vùng núi cao giàu khoáng chất, giúp thỏi bánh có độ đậm đà tự nhiên, không bị bở nát khi đun lâu. Gạo Nếp cái hoa vàng Bảo Minh: Hạt tròn mẩy, hương thơm nức mũi, mang lại độ dẻo mềm hoàn hảo mà không loại bột đóng gói sẵn nào có thể sánh bằng. Mẹo nhỏ: Sử dụng nguyên liệu gạo sạch, rõ nguồn gốc không chỉ giúp món Tokbokki thơm ngon chuẩn vị mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình! 👉 Lưu lại công thức và thử tài vào bếp ngay hôm nay!

Phía sau mỗi túi Gạo ST25 Ruộng Rươi thơm dẻo trên mâm cơm gia đình là cả một hành trình dài đẫm mồ hôi, nước mắt và sự tử tế của những con người làm nghề tại Nông sản Bảo Minh. Đó không chỉ là câu chuyện kinh doanh, mà là tình yêu gắn kết giữa doanh nghiệp, người nông dân và hệ sinh thái lúa - rươi tự nhiên. 1. Hành Trình ST25 Ruộng Rươi: Khi Lợi Nhuận Không Phải Là Thước Đo Duy Nhất Trong ngành làm nông nghiệp sạch, người ngoài nhìn vào thường đặt câu hỏi: “Làm cái nghề vất vả, phụ thuộc nhiều vào nắng mưa thế này, lợi nhuận được bao nhiêu mà lại tâm huyết đến vậy?” Đúng vậy, nếu chỉ đặt hai chữ LỢI NHUẬN lên bàn cân, có lẽ chẳng ai chọn con đường làm nông nghiệp hữu cơ một hành trình gian nan, tốn nhiều chi phí và đòi hỏi sự kiên nhẫn. Nhưng tại Nông sản Bảo Minh, thứ giữ chân đội ngũ cán bộ, kỹ sư và người làm nghề suốt nhiều năm qua không nằm ở những con số kinh doanh đơn thuần. Những chuyến đi không mệt mỏi: Đội ngũ Bảo Minh đã đi hàng nghìn chuyến xe xuôi ngược về các vùng nguyên liệu xa xôi, thuộc lòng từng thửa ruộng, thuộc nết từng nguồn nước. Sự gắn kết tri kỷ với nông dân: Coi người nông dân như chính người thân trong gia đình, đồng hành cùng họ qua từng mùa vụ. Giá trị cốt lõi: Đó là niềm tự hào khi nhìn thấy từng hạt gạo sạch được gặt hái từ sự tử tế, mang lại sự an tâm trọn vẹn cho từng bữa cơm gia đình Việt. 2. Lúa - Rươi Tứ Kỳ: Mô Hình Sinh Thái Tự Nhiên Tạo Nên Hạt Gạo ST25 Thượng Hạng Để hiểu vì sao Gạo ST25 Ruộng Rươi Bảo Minh lại đặc biệt, cần nhìn vào cách thức canh tác dựa trên quy luật cân bằng của tự nhiên: Môi trường sống của Rươi: Con rươi rất nhạy cảm với hóa chất. Chỉ cần một lượng nhỏ phân bón hóa học hay thuốc bảo vệ thực vật, rươi sẽ chết ngay lập tức. Canh tác hữu cơ 100%: Việc trồng lúa trên ruộng rươi bắt buộc người nông dân không được dùng bất kỳ hóa chất độc hại nào. Cây lúa ST25 phát triển hoàn toàn nhờ nguồn dinh dưỡng tự nhiên do con rươi và bùn phù sa bồi đắp. Chất lượng hạt gạo xuất sắc: Hạt gạo ST25 Ruộng Rươi thon dài, khi nấu chín cho cơm dẻo, đậm vị, thơm hương lá dứa tự nhiên và giữ nguyên độ mềm ngay cả khi để nguội. 3. Khẳng Định Sứ Mệnh “Mỗi Hạt Gạo - Một Tình Yêu" Bảo Minh không dừng lại ở việc cung ứng một sản phẩm thương mại. Với hơn 8.000+ điểm bán trên toàn quốc và uy tín nhiều năm trên thị trường, từng túi gạo ST25 Ruộng Rươi là lời cam kết về: An toàn tuyệt đối cho sức khỏe: Sản phẩm không chất bảo quản, không chất tạo mùi, an toàn cho cả trẻ nhỏ và người cao tuổi. Bảo tồn hệ sinh thái: Phát triển nông nghiệp bền vững, bảo vệ môi trường đất và nước tại các vùng quê Việt Nam. Nâng tầm nông sản Việt: Đưa hạt gạo đặc sản ST25 đạt chuẩn quốc tế đến tay người tiêu dùng trong và ngoài nước. Gạo ST25 Ruộng Rươi Bảo Minh khác gì so với gạo ST25 thông thường? Gạo ST25 Ruộng Rươi được canh tác đặc biệt trên những chân ruộng có rươi sinh sống (như vùng Tứ Kỳ). Do rươi chỉ sống được trong môi trường hoàn toàn sạch, lúa ST25 trồng tại đây đạt tiêu chuẩn hữu cơ tự nhiên, không dùng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, cho hạt gạo đậm đà và giàu dinh dưỡng hơn. Làm sao để nhận biết Gạo ST25 Ruộng Rươi Bảo Minh chính hãng? Sản phẩm Gạo ST25 Ruộng Rươi Bảo Minh chính hãng được đóng gói bao bì chuẩn, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng, ghi nhận đầy đủ thông tin nhà sản xuất Công ty Cổ phần Kinh doanh Chế biến Nông sản Bảo Minh và được phân phối tại các hệ thống siêu thị lớn (LOTTE Mart, WinMart, Go!...) cũng như các đại lý ủy quyền trên toàn quốc. 🌾 BẢO MINH - TRỌN VẸN VỊ CƠM NHÀ Những chuyến xe của Bảo Minh vẫn tiếp tục lăn bánh. Những dấu chân vẫn tiếp tục in trên các cánh ruộng dọc Bắc Nam. Bởi vì với người Bảo Minh, gạo không chỉ là sản phẩm gạo là tình yêu và sự gắn kết. Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05...

Gạo ST25 từng được vinh danh là “World’s Best Rice” tại cuộc thi World’s Best Rice 2019, từ đó trở thành một trong những giống gạo Việt Nam được người tiêu dùng trong nước đặc biệt quan tâm. Tuy nhiên, chính độ nổi tiếng của ST25 cũng khiến nhiều người băn khoăn: Làm thế nào để phân biệt gạo ST25 chuẩn? Đâu là dấu hiệu nhận biết một sản phẩm ST25 chất lượng? Trên thực tế, không thể xác định chính xác nguồn gốc hay giống gạo chỉ bằng cách nhìn bằng mắt thường. Người tiêu dùng nên kết hợp nhiều yếu tố, từ bao bì, thông tin truy xuất, nguồn gốc sản phẩm đến đặc điểm hạt gạo và chất lượng cơm sau khi nấu. Nếu bạn đang tìm hiểu về ST25, đặc biệt là Gạo ST25 Ruộng Rươi Bảo Minh, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thêm những tiêu chí quan trọng để lựa chọn. 1. Gạo ST25 là gì? Vì sao được người tiêu dùng ưa chuộng? ST25 là tên một dòng lúa thơm do nhóm nghiên cứu và chọn tạo giống của Anh hùng Lao động, kỹ sư Hồ Quang Cua cùng cộng sự phát triển tại Sóc Trăng. Giống lúa này được biết đến rộng rãi sau khi gạo ST25 đạt danh hiệu Gạo ngon nhất thế giới năm 2019 tại cuộc thi World’s Best Rice. Điểm khiến ST25 được yêu thích nằm ở chất lượng cơm sau khi nấu: hạt cơm trắng, mềm dẻo, thơm đặc trưng và có vị ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tên gọi ST25 không đồng nghĩa với việc mọi sản phẩm mang tên ST25 đều có chất lượng giống nhau. Điều kiện canh tác, vùng nguyên liệu, quy trình xay xát, bảo quản và đóng gói đều có thể ảnh hưởng đến chất lượng hạt gạo thành phẩm. Vì vậy, khi lựa chọn ST25, người tiêu dùng không nên chỉ nhìn vào tên giống mà cần quan tâm đến nguồn gốc và thông tin sản phẩm cụ thể. 2. 5 dấu hiệu giúp nhận biết và lựa chọn gạo ST25 chất lượng 2.1. Kiểm tra kỹ bao bì và thông tin sản phẩm Đây là bước đầu tiên và cũng là bước quan trọng nhất. Một sản phẩm gạo đóng gói thương mại cần có đầy đủ thông tin cơ bản như: Tên sản phẩm. Tên và địa chỉ đơn vị sản xuất/đóng gói hoặc chịu trách nhiệm về sản phẩm. Khối lượng tịnh. Ngày sản xuất, hạn sử dụng. Hướng dẫn bảo quản. Thông tin liên quan đến tiêu chuẩn/chất lượng sản phẩm theo công bố của đơn vị. Mã truy xuất hoặc các thông tin nhận diện khác nếu có. Người tiêu dùng nên ưu tiên sản phẩm có bao bì nguyên vẹn, thông tin rõ ràng và nguồn gốc minh bạch, thay vì mua gạo chỉ dựa trên tên gọi “ST25”. Đặc biệt, không nên đánh đồng một túi gạo có chữ “ST25” trên bao bì với việc đã xác thực được toàn bộ nguồn gốc giống và vùng nguyên liệu. 2.2. Kiểm tra nguồn gốc và khả năng truy xuất Nguồn gốc là yếu tố quan trọng để đánh giá một sản phẩm gạo. Với gạo ST25, người mua nên quan tâm: Giống lúa; vùng nguyên liệu; quá trình thu hoạch xay xát, đóng gói, phân phối. Một sản phẩm có thông tin nguồn nguyên liệu rõ ràng sẽ giúp người tiêu dùng an tâm hơn về chất lượng. Nếu sản phẩm có mã QR hoặc hệ thống truy xuất nguồn gốc, hãy chủ động kiểm tra thông tin thay vì chỉ nhìn vào thiết kế bao bì. 2.3. Quan sát đặc điểm hạt gạo ST25 Sau khi kiểm tra bao bì và nguồn gốc, bạn có thể quan sát trực tiếp hạt gạo. Gạo ST25 thường có hạt dài, thon, màu trắng tương đối đồng đều. Hạt gạo có thể có độ trong và đục khác nhau tùy theo mùa vụ, quá trình xay xát và bảo quản. Khi quan sát, nên chú ý: Hạt gạo dài, thon; tương đối đồng đều; ít hạt gãy; không có mùi lạ; không xuất hiện dấu hiệu ẩm mốc, mọt. Tuy nhiên, đây chỉ là dấu hiệu tham khảo, không phải phương pháp xác định giống bằng mắt thường. Không nên tin vào những mẹo như “ST25 chuẩn phải có đúng một hình dạng hoặc kích thước nhất định”. Chất lượng và ngoại quan của gạo còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong quá trình sản xuất. 2.4. Kiểm tra mùi thơm của gạo Một trong những đặc điểm được nhiều người yêu thích ở ST25 là hương thơm đặc trưng của cơm sau khi nấu. Gạo thơm chất lượng thường có mùi dễ chịu, tự nhiên. Khi nấu chín, hương thơm rõ hơn và hòa cùng mùi cơm mới. Ngược lại, nếu gạo có: ❌ Mùi ẩm...