CÁCH PHÂN BIỆT GẠO JAPONICA CHUẨN HỮU CƠ USDA VÀ CAM KẾT 100% KHÔNG TRỘN TỪ BẢO MINH

Gạo Japonica (giống gạo Nhật Bản) từ lâu đã nổi tiếng với độ dẻo quánh, hạt cơm đậm vị và là lựa chọn hàng đầu để làm sushi, cơm cuộn hoặc nấu cháo dinh dưỡng cho bé. Tuy nhiên, sự xuất hiện của các loại gạo Japonica không rõ nguồn gốc, bị pha trộn gạo tẻ thường đang khiến người tiêu dùng hoang mang. Làm thế nào để nhận biết hạt gạo Japonica chuẩn hữu cơ, thuần chủng 100%? Hãy cùng Gạo Bảo Minh khám phá cẩm nang phân biệt và tìm hiểu về dòng Gạo Japonica hữu cơ Mỹ (USDA) được canh tác tại Đồng Phú, Chương Mỹ dưới đây. 1. 3 Cách Nhận Biết Gạo Japonica Thuần Chủng (Chính Xác Nhất) Gạo Japonica có những đặc tính sinh học rất riêng biệt mà các giống gạo thông thường khác tại Việt Nam không thể có được. Bạn có thể dễ dàng phân biệt bằng cảm quan theo các tiêu chí sau: Hình dáng hạt gạo sống Gạo Japonica thật: Hạt gạo có dáng tròn, ngắn, mẩy và đều. Khi nhìn kỹ, hạt gạo có màu trắng trong tự nhiên, đôi khi có bụng hạt hơi đục nhẹ (đặc trưng sinh học của giống lúa Nhật). Gạo Japonica bị trộn: Trong túi gạo xuất hiện lẫn lộn các hạt dáng dài, dẹt hoặc hạt có kích thước không đồng đều do bị pha tạp các giống gạo tẻ rẻ tiền để tăng lợi nhuận. Độ dẻo và phom dáng khi nấu chín Gạo Japonica thật: Khi nấu thành cơm, các hạt cơm kết dính với nhau rất tốt (độ dính cao nhờ hàm lượng amylose thấp), hạt cơm bóng bẩy như được phủ một lớp dầu nhẹ nhưng không bị nát vụn. Gạo bị trộn: Cơm nấu ra bị ráo, các hạt cơm rời rạc, không có độ dẻo quánh đồng nhất, chỗ dẻo chỗ khô do tỷ lệ gạo tẻ bị trộn vào. Chất lượng cơm khi để nguội Hạt cơm Japonica thuần chủng có khả năng giữ nước cực tốt. Ngay cả khi để nguội hoặc để qua đêm trong tủ lạnh, cơm vẫn giữ nguyên độ dẻo dính mọng nước, không bị khô cứng hay bã ra. 2. Gạo Hữu Cơ Japonica Bảo Minh Tại Đồng Phú: Đạt Chuẩn USDA Nghiêm Ngặt Sự khác biệt vượt trội của Gạo Japonica Bảo Minh không chỉ dừng lại ở độ thuần chủng, mà còn nằm ở chứng nhận Hữu cơ USDA (Bộ Nông nghiệp Mỹ) một trong những tiêu chuẩn organic khắt khe nhất thế giới. Sản phẩm tự hào được canh tác tại vùng đất sạch Đồng Phú, Chương Mỹ (Hà Nội): Vùng đất cơ địa sạch: Cánh đồng Đồng Phú được lựa chọn kỹ lưỡng với nguồn đất và nước đã trải qua quá trình cải tạo dài hạn, đảm bảo hoàn toàn không tồn dư kim loại nặng hay hóa chất độc hại. Quy trình canh tác 5 KHÔNG: Nói không với phân bón hóa học, không thuốc trừ sâu, không chất kích thích tăng trưởng, không thuốc diệt cỏ và không chất bảo quản trong quá trình xay xát. Hàm lượng dinh dưỡng vượt trội: Nhờ sinh trưởng hoàn toàn thuận tự nhiên trên nền đất giàu dưỡng chất, Gạo Japonica Đồng Phú Bảo Minh tích tụ hàm lượng khoáng chất, vitamin nhóm B và chất xơ cực kỳ dồi dào, rất tốt cho sức khỏe người già và trẻ nhỏ. 3. Tuyên Ngôn Đanh Thép: Cam Kết 100% Không Gạo Trộn Từ Nông Sản Bảo Minh Với hành trình hơn 30 năm đồng hành cùng bữa cơm gia đình Việt, Nông Sản Bảo Minh đưa ra cam kết chất lượng tuyệt đối cho dòng sản phẩm Gạo hữu cơ Japonica: Mỗi túi gạo là 100% hạt gạo Japonica thuần chủng: Được thu hoạch trực tiếp từ vùng nguyên liệu Đồng Phú, trải qua quy trình chế biến khép kín tiêu chuẩn quốc tế. Bảo Minh cam kết không pha trộn bất kỳ một tỷ lệ gạo tẻ hay gạo kém chất lượng nào khác. Minh bạch chứng nhận: Sản phẩm đầy đủ giấy tờ chứng nhận chuẩn hữu cơ USDA được in rõ ràng trên bao bì, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc và an tâm tuyệt đối khi sử dụng. Giữ trọn hương vị Nhật Bản bản bản nguyên: Nhờ sự thuần khiết tuyệt đối, từng bát cơm Japonica Bảo Minh luôn giữ đúng vị ngọt hậu đậm đà, thơm bùi tự nhiên, mang đến trải nghiệm ẩm thực chuẩn vị nhất. Mách nhỏ cho mẹ: Gạo hữu cơ Japonica Bảo Minh chuẩn USDA chính là "chìa khóa vàng" để nấu những bát cháo ăn dặm sánh mịn, ngọt lành hay những khay sushi dẻo thơm cho bé yêu và cả gia đình. Hãy ghé ngay gian hàng chính hãng (Mall) của Bảo Minh tại các hệ thống siêu thị...

Gạo ST25 (Gạo ngon nhất thế giới) từ lâu đã trở thành biểu tượng của hạt ngọc trời Việt Nam. Tuy nhiên, vì giá trị kinh tế cao, tình trạng gạo ST25 bị làm giả, làm nhái hoặc trộn các loại gạo rẻ tiền khác đang diễn ra vô cùng tinh vi trên thị trường. Là người tiêu dùng thông thái, làm sao để phân biệt được gạo ST25 thật? Hãy cùng Nông Sản Bảo Minh lật mở cẩm nang nhận diện và khám phá dòng Gạo ST25 Ruộng Rươi thượng hạng - cam kết 100% nguyên bản, nói không với gạo trộn. 1. 3 Cách Phân Biệt Gạo ST25 Thật Bằng Cảm Quan (Chính Xác 99%) Bên cạnh việc kiểm tra bao bì và tem chống giả, bạn hoàn toàn có thể phân biệt hạt gạo ST25 thuần chủng dựa vào các đặc tính sinh học tự nhiên đặc trưng sau: Hình dáng và màu sắc hạt gạo sống Gạo ST25 thật: Hạt gạo dáng thon dài, dẹt, chiều dài trung bình vượt trội (khoảng 9mm). Màu sắc trắng trong tự nhiên, đều hạt và đặc biệt là không bị bạc bụng (không có đốm trắng đục ở giữa hạt). Gạo trộn/Gạo giả: Hạt gạo thường ngắn hơn, bản hạt to, tỷ lệ gãy vụn cao và có nhiều hạt bị bạc bụng do pha trộn các giống gạo kém chất lượng. Mùi hương tự nhiên Gạo ST25 thật: Có mùi thơm cốm non hoặc lá dứa thoang thoảng, dịu nhẹ. Ngay cả khi để trong bao bì kín, mùi hương vẫn giữ được rất lâu. Gạo ướp hương liệu: Mùi thơm nồng nặc, hắc khi mới mở túi nhưng bay mùi rất nhanh sau vài ngày tiếp xúc với không khí. Chất lượng cơm khi để nguội (Bí quyết thử chuẩn nhất) Khi nấu chín, gạo ST25 thật hấp thụ nước ít, hạt cơm không bị nở bung loe mà chỉ dài ra, giữ nguyên phom dáng. Đặc tính đỉnh cao: Khi cơm đã nguội hẳn, hạt cơm vẫn giữ nguyên độ dẻo mềm, không bị khô cứng hay ráo nước. Đây là điều mà gạo trộn không bao giờ làm được. 2. Gạo ST25 Ruộng Rươi Bảo Minh: Đỉnh Cao Của Sự Tinh Khiết và Lành Tính Không chỉ dừng lại ở chứng nhận giống thuần chủng, Gạo ST25 Ruộng Rươi Bảo Minh nâng tầm chất lượng nhờ phương thức canh tác "Cộng sinh" độc đáo bậc nhất tại vùng đất bãi An Thanh (Tứ Kỳ, Hải Dương): Hệ sinh thái "Lúa nuôi rươi - Rươi nuôi đất": Con rươi vô cùng nhạy cảm với hóa chất. Vì vậy, để rươi sống được, đất và nước tại ruộng rươi phải đạt độ tinh khiết tuyệt đối. Cam kết 3 KHÔNG: Tuyệt đối nói không với thuốc trừ sâu hóa học, không thuốc diệt cỏ và không chất bảo quản. Cây lúa ST25 lớn lên hoàn toàn nhờ dưỡng chất hữu cơ dồi dào do con rươi tạo ra cho đất. 3. Tuyên Ngôn Đanh Thép Từ Bảo Minh: Cam Kết 100% Không Gạo Trộn Với hơn 30 năm uy tín trong ngành lúa gạo Việt Nam, Nông Sản Bảo Minh hiểu rằng lòng tin của khách hàng là tài sản vô giá. Đối với dòng sản phẩm Gạo ST25 ruộng rươi, chúng tôi cam kết: 100% Hạt gạo thuần chủng ST25: Từng hạt gạo được thu hoạch, chế biến và đóng gói theo quy trình khép kín hiện đại. Đảm bảo đồng nhất một giống gạo duy nhất trong mỗi bao bì, tuyệt đối không pha trộn bất kỳ tỷ lệ gạo rẻ tiền nào. Giữ trọn hương vị nguyên bản: Nhờ không bị pha tạp, cơm nấu từ Gạo ST25 ruộng rươi Bảo Minh luôn đạt độ dẻo quánh, vị ngọt đậm đà và hương thơm lá dứa tự nhiên chuẩn vị nhất. Minh bạch nguồn gốc: Mọi sản phẩm đều có thể truy xuất nguồn gốc rõ ràng từ vùng nguyên liệu ruộng rươi An Thanh sạch - lành. Lựa chọn an tâm cho gia đình: Để bảo vệ sức khỏe và thưởng thức đúng giá trị của Gạo ngon nhất thế giới, hãy lựa chọn Gạo ST25 ruộng rươi Bảo Minh chính hãng tại các hệ thống siêu thị lớn hoặc gian hàng chính thức (Mall) của Bảo Minh trên toàn quốc! Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa chỉ mua hàng:  Hệ thống 8000+ điểm bán trên toàn quốc: WinMart, AEON, Lotte Mart, Fuji Mart... Kênh Online:  Fanpage Bảo Minh, Shopee, TikTok Shop, Sendo hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website. Siêu thị Bảo Minh Mart: 28A Trần Nguyên Đán, Định Công, Hà Nội.

Gạo ST25 ruộng rươi từ lâu đã được mệnh danh là một trong những loại gạo thượng hạng nhất tại Việt Nam. Không chỉ thừa hưởng trọn vẹn độ dẻo thơm, mềm ngọt của giống gạo ngon nhất thế giới ST25, loại gạo này còn mang hương vị đậm đà, thuần khiết nhờ được canh tác trên hệ sinh thái lúa - rươi hoàn toàn tự nhiên. Vậy gạo ST25 ruộng rươi nấu món gì ngon nhất để giữ trọn hương vị thượng hạng này? Hãy cùng Bảo Minh vào bếp khám phá ngay những công thức món ngon độc đáo dưới đây! 1. Gạo ST25 Ruộng Rươi Có Gì Đặc Biệt? Trước khi bắt tay vào chế biến, hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao loại gạo này lại được giới sành ăn săn đón đến thế: Độ sạch tuyệt đối: Cây lúa được gieo cấy trên những bãi rươi (vùng nước lợ tự nhiên). Vì rươi là sinh vật cực kỳ nhạy cảm với hóa chất, nên trong suốt quá trình canh tác, người nông dân tuyệt đối không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học. Hương vị đậm đà tự nhiên: Đất ở bãi rươi cực kỳ màu mỡ, giàu chất dinh dưỡng hữu cơ và phù sa sông biển. Nhờ đó, hạt gạo ST25 ruộng rươi khi nấu chín có vị ngọt hậu sâu, dẻo mềm ngay cả khi để nguội và tỏa ra hương thơm lá dứa tự nhiên thoang thoảng. 2. Top Món Ngon Thượng Hạng Từ Gạo ST25 Ruộng Rươi Để tôn vinh kết cấu dẻo dai và vị ngọt tự nhiên của gạo ST25 ruộng rươi, bạn có thể biến tấu qua các món ăn từ giản dị đến cầu kỳ sau đây: 2.1. Cơm Trắng Ăn Kèm Chả Rươi Vỏ Quýt - Cặp Bài Trùng Hoàn Hảo Nhắc đến gạo ruộng rươi thì không thể không nhắc đến đặc sản chả rươi (đặc biệt là chả rươi Tứ Kỳ, Hải Phòng). Đây là sự kết hợp hoàn hảo nhất mà bất kỳ ai sành ăn cũng đều tìm kiếm. Sự kết hợp: Chả rươi được chiên vàng đều, thơm nồng mùi vỏ quýt thơm, béo ngậy của thịt băm và trứng. Khi ăn kèm với một bát cơm nóng hổi từ gạo ST25 ruộng rươi, cái dẻo thơm, ngọt hậu của hạt cơm sẽ làm tôn lên vị béo ngậy, ấm nóng của chả rươi mà không hề gây ngán. Bí quyết: Nên dùng kèm một chút nước mắm nguyên chất tỏi ớt chấm nhẹ chả rươi để kích thích vị giác tối đa. 2.2. Cơm Trắng Ăn Kèm Cá Kho Tộ/Cá Kho Làng Vũ Đại Hạt gạo ST25 ruộng rươi có đặc tính dẻo, đậm vị và đặc biệt là không bị bết dính. Vì vậy, đây là chân ái khi kết hợp với các món kho tộ đậm đà của Việt Nam. Sự kết hợp: Cá trắm đen kho tộ nức tiếng hoặc cá lóc kho tộ miền Tây với phần nước sốt kho kẹo kẹo, mặn ngọt hài hòa. Rưới một chút nước kho cá lên bát cơm trắng ST25 ruộng rươi nóng hổi, hạt cơm dẻo săn thấm đẫm nước sốt nhưng vẫn giữ nguyên kết cấu, tạo nên một thìa cơm đậm đà, đưa miệng vô cùng. Điểm cộng: Hương thơm lá dứa tự nhiên của gạo ST25 khi quyện với mùi thơm của hành trần, tiêu sọ từ niêu cá kho sẽ tạo nên một sức hút khó cưỡng cho bữa cơm gia đình. 2.3. Cháo Hành Thịt Băm Giải Cảm (Nấu Từ Gạo ST25 Ruộng Rươi) Nhiều gia đình thường tìm kiếm công thức nấu cháo từ gạo ST25 ruộng rươi bởi hạt gạo này rất giàu dinh dưỡng, lành tính và có độ ngọt đậm tự nhiên từ đất sạch. Sự kết hợp: Nhờ lượng nhựa gạo tự nhiên dồi dào, khi đem nấu cháo, hạt gạo ST25 ruộng rươi nở bung đều, tạo nên kết cấu cháo sánh mịn, ngọt súp tự nhiên mà không cần ninh quá nhiều xương. Cách dùng: Kết hợp cháo nóng với thịt băm xào thơm, hành lá, tía tô cắt nhỏ và một chút tiêu đen. Đây là món ăn nhẹ bụng, giàu dinh dưỡng, rất thích hợp để giải cảm hoặc bồi bổ cho trẻ nhỏ, người lớn tuổi. 2.4. Cơm Cháy Gạo Hữu Cơ Ruộng Rươi Kèm Ruốc (Chà Bông) Một món ăn vặt hoặc món ăn chơi rất được lòng các bà nội trợ chính là tận dụng phần cơm nguội hoặc cố ý nấu cơm hơi cháy xém từ gạo ST25 ruộng rươi để làm cơm cháy đáy nồi. Sự kết hợp: Gạo ST25 ruộng rươi có độ dẻo ráo đặc trưng. Khi ép mỏng cơm và chiên vàng giòn rụm trên chảo, hạt cơm sẽ nở phồng đều, giòn tan mà không bị cứng. Cách dùng: Quét một lớp mỡ...

Việc đưa hạt gạo Việt Nam vượt qua các hàng rào kỹ thuật khắt khe để có mặt tại những thị trường khó tính nhất thế giới như Hà Lan, Đức, Nhật Bản... luôn là khát vọng lớn của ngành nông nghiệp nước nhà. Suốt hơn 30 năm qua, Công ty Cổ phần Kinh doanh Chế biến Nông sản Bảo Minh đã không ngừng theo đuổi mục tiêu xây dựng giá trị bền vững để hiện thực hóa khát vọng đó. Mới đây, tại Master Seminar "Thúc đẩy xuất khẩu sang các thị trường Bắc Âu", câu chuyện truyền cảm hứng về hành trình đưa nông sản Việt ra thế giới đã được chia sẻ một cách toàn diện bởi người chèo lái thương hiệu Bảo Minh. 1. CEO Bùi Thị Hạnh Hiếu Chia Sẻ Kinh Nghiệm Xương Máu Xuất Khẩu Sang Bắc Âu Tại hội thảo Master Seminar do Học viện Ngoại giao phối hợp cùng Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) tổ chức, CEO Bùi Thị Hạnh Hiếu - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Kinh doanh Chế biến Nông sản Bảo Minh đã có bài phát biểu quan trọng trước đông đảo khách mời và các bạn trẻ IC Master. Trước bối cảnh thị trường châu Âu ngày càng siết chặt các tiêu chuẩn về chất lượng và phát triển bền vững, CEO Bùi Thị Hạnh Hiếu đã mở ra bức tranh toàn cảnh về con đường xuất khẩu nông sản của doanh nghiệp: Chiến lược toàn cầu hóa bài bản: Không chỉ tập trung vào sản lượng, Bảo Minh tập trung nâng cao hàm lượng giá trị trong từng hạt gạo để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe tại Hà Lan, Đức, Nhật Bản... Mã di truyền ADN mang tính bản sắc: Định vị thương hiệu nông sản Việt dựa trên các giá trị truyền thống, văn hóa bản địa kết hợp với quy trình canh tác sạch, bền vững. Dự án cụm nhà máy công nghệ tương lai: Đầu tư mạnh mẽ vào công nghệ chế biến sâu, bảo quản hiện đại để giữ trọn vẹn chất lượng nông sản khi đến tay người tiêu dùng quốc tế. 2. Công Thức Đưa Hạt Gạo Việt Vào Thị Trường Khó Tính Hơn 30 năm gắn bó với ngành lúa gạo Việt Nam, Nông Sản Bảo Minh thấu hiểu sâu sắc rằng: Để một hạt gạo có thể bước chân vào các siêu thị lớn tại Châu Âu, một mùa vụ bội thu là chưa đủ. Đó phải là kết quả của một chuỗi liên kết giá trị 4 nhà vững chắc: Doanh nghiệp: Định hướng chiến lược, đầu tư công nghệ và tìm kiếm thị trường mở đường cho xuất khẩu. Nhà khoa học: Nghiên cứu, lai tạo và bảo tồn các giống lúa thuần chủng, năng suất và chất lượng cao. Người nông dân: Trực tiếp canh tác theo quy chuẩn an toàn, nói không với hóa chất độc hại để bảo vệ đất và người tiêu dùng. Thế hệ tri thức trẻ: Lực lượng kế cận mang tư duy đổi mới sáng tạo, năng lực ngoại ngữ và công nghệ để tiếp tục viết tiếp câu chuyện toàn cầu hóa. 3. Tri Thức Và Tình Yêu -Tương Lai Của Nông Sản Việt Xuất hiện tại không gian học thuật của Học viện Ngoại giao, thông điệp mà CEO Bùi Thị Hạnh Hiếu muốn gửi gắm đến thế hệ trẻ chính là sự kỳ vọng vào một tương lai nông nghiệp số, nông nghiệp tri thức. Bảo Minh tin rằng: Tri thức tạo nên giá trị, tình yêu tạo nên sự bền bỉ. Chính những con người dám dấn thân, dám lựa chọn nông nghiệp và tự hào về nông sản quê hương sẽ là nhân tố quyết định đưa thương hiệu Việt bay cao, bay xa hơn nữa trên bản đồ thế giới. Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa chỉ mua hàng:  Hệ thống 8000+ điểm bán trên toàn quốc: WinMart, AEON, Lotte Mart, Fuji Mart... Kênh Online:  Fanpage Bảo Minh, Shopee, TikTok Shop, Sendo hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website. Siêu thị Bảo Minh Mart: 28A Trần Nguyên Đán, Định Công, Hà Nội.

Những ngày này, không khí tại vùng đất bãi An Thanh - Chí Minh (Tứ Kỳ, Hải Dương) đang trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Bà con nông dân đang hối hả xuống đồng, bắt đầu một vụ gieo cấy mới cho giống gạo ngon nhất thế giới - ST25 trên nền ruộng rươi. Hành trình của những hạt gạo sạch, an lành bậc nhất nương tựa vào hệ sinh thái cộng sinh độc đáo đang chính thức bắt đầu. 1. Mô Hình Lúa Nuôi Rươi - Rươi Nuôi Đất Là Gì? Lý do khiến gạo ST25 ruộng rươi An Thanh được mệnh danh là cực phẩm gạo đặc sản nằm ở nguyên tắc canh tác nghiêm ngặt của hệ sinh thái đặc biệt này. Đây là mô hình hoàn toàn thuận tự nhiên với cơ chế tương hỗ: Rươi nuôi đất: Con rươi chỉ sống được ở môi trường đất và nước hoàn toàn sạch, không nhiễm hóa chất. Sự di chuyển và sinh trưởng của rươi giúp cày xới, làm tơi xốp đất, tạo ra nguồn dinh dưỡng hữu cơ dồi dào cho cây lúa. Lúa nuôi rươi: Cây lúa sinh trưởng trên ruộng tạo bóng mát, điều hòa nhiệt độ nước và là nơi trú ẩn lý tưởng cho rươi phát triển. Cam kết 100% Sạch: Vì con rươi vô cùng nhạy cảm với hóa chất (sẽ chết ngay nếu gặp thuốc bảo vệ thực vật), bà con nông dân An Thanh - Chí Minh tuyệt đối NÓI KHÔNG với thuốc trừ sâu, phân bón hóa chất và thuốc diệt cỏ. Chỉ có sự tinh khiết của đất trời và bàn tay chăm sóc thủ công. 2. Gạo ST25 Ruộng Rươi Bảo Minh - Sự Kết Hợp Giữa Giống Thượng Hạng Và Đất Lành Giống gạo ST25 từng đạt giải Gạo ngon nhất thế giới khi được gieo cấy trên chất đất giàu dinh dưỡng của ruộng rươi Tứ Kỳ sẽ cho ra chất lượng vượt trội: Hạt gạo: Thon dài, trắng trong, không bị bạc bụng. Hương vị: Khi nấu chín, cơm dẻo mềm, giữ nguyên vị ngọt đậm đà tự nhiên, thơm mùi lá dứa đặc trưng và có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn so với gạo canh tác thông thường. Sản phẩm Gạo ST25 ruộng rươi của Nông Sản Bảo Minh tự hào là cầu nối mang hạt ngọc trời tinh khiết này từ đồng ruộng An Thanh đến thẳng gian bếp của mỗi gia đình Việt, đảm bảo tiêu chuẩn Sạch - Lành - Trọn vị. 3. Tiếp Sức Cùng Bà Con Nông Đất Cho Vụ Mùa Bội Thu Mỗi hạt gạo ST25 ruộng rươi đến tay người tiêu dùng là kết quả của những giọt mồ hôi, sự kiên trì giữ đất, giữ nghề của bà con xã An Thanh và Chí Minh. Để tạo nên một vụ mùa thắng lợi, sự đồng hành và cổ vũ của người tiêu dùng chính là động lực lớn nhất. Hãy cùng Nông Sản Bảo Minh tiếp sức cho các bác nông dân: Ấn THẢ TIM cho bài viết này để lan tỏa mô hình nông nghiệp tử tế. COMMENT một lời chúc thật dễ thương gửi tới bà con ở phía dưới nhé! Một hành động nhỏ, vạn niềm vui, cùng hướng về một mùa vàng bội thu, mang gạo sạch đến mọi nhà! Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa chỉ mua hàng:  Hệ thống 8000+ điểm bán trên toàn quốc: WinMart, AEON, Lotte Mart, Fuji Mart... Kênh Online:  Fanpage Bảo Minh, Shopee, TikTok Shop, Sendo hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website. Siêu thị Bảo Minh Mart: 28A Trần Nguyên Đán, Định Công, Hà Nội.

Chiều mưa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi bên hiên nhà, bưng bát chè nóng hổi khói nghi ngút, vừa thổi vừa thưởng thức vị ngọt bùi của tuổi thơ. Hôm nay, vào bếp cùng Nông Sản Bảo Minh để tái hiện lại hương vị truyền thống này với công thức nấu chè bí đỏ đậu xanh gạo nếp siêu đơn giản tại nhà nhé! 1. Nguyên Liệu Nấu Chè Bí Đỏ Đậu Xanh Cho 4 Người Để món chè có độ dẻo sánh tự nhiên, bùi béo mà không bị loãng, việc lựa chọn nguyên liệu chuẩn là vô cùng quan trọng: Bí đỏ (Bí ngô): 300g (Chọn quả chín già, ruột vàng cam đậm để có vị ngọt bùi). Đậu xanh cà vỏ: 100g (Giúp chè có vị bùi và màu sắc đẹp mắt). Gạo Nếp Cái Hoa Vàng Bảo Minh: 100g (Bí quyết tạo độ dẻo sánh, thơm hương nếp tự nhiên cho bát chè). Đường phèn: 120g (Tạo vị ngọt thanh, không bị gắt cổ). Nước cốt dừa: 400ml. Muối hạt: 1 chút nhỏ để cân bằng vị. 2. Hướng Dẫn Các Bước Nấu Chè Bí Đỏ Đậu Xanh Dẻo Thơm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Gạo nếp và đậu xanh: Vo sạch bụi bẩn, ngâm nước ấm trong khoảng 1 tiếng để hạt nở mềm, khi ninh sẽ nhanh chín và nhừ đều. Bí đỏ: Gọt vỏ, bỏ ruột và hạt, rửa sạch rồi cắt thành các miếng vuông vừa ăn (khoảng 2cm). Bước 2: Ninh gạo nếp và đậu xanh Cho gạo nếp và đậu xanh đã ngâm vào nồi cùng khoảng 1 lít nước lọc. Bật bếp, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, ninh liu riu cho đến khi hạt nếp nở bông bồng bềnh và đậu xanh mềm nhừ. Lưu ý: Thỉnh thoảng khuấy đều tay để nếp không bị bén (khê) ở đáy nồi. Bước 3: Nấu bí đỏ và nêm gia vị Khi nếp và đậu đã chín nhừ, cho tiếp phần bí đỏ vào nấu cùng. Ninh thêm khoảng 10 - 15 phút cho đến khi bí đỏ chín mềm nhưng không bị nát vụn. Thêm 120g đường phèn và một xíu muối hạt vào nồi, khuấy nhẹ tay cho đường tan hoàn toàn. Nếm lại độ ngọt cho vừa khẩu vị của gia đình. Bước 4: Thành phẩm và thưởng thức Múc chè ra bát khi còn đang nóng hổi. Chan thêm một muỗng nước cốt dừa béo ngậy lên trên mặt. Bát chè đạt chuẩn sẽ có màu vàng sóng sánh của bí đỏ, vị bùi của đậu xanh, độ dẻo mềm từ gạo nếp và hương thơm ngậy của nước cốt dừa. 3. Bí Quyết Để Món Chè Ngon Đúng Điệu Truyền Thống Sự khác biệt của bát chè điểm 10 nằm ở độ dẻo quánh của nước cốt chè. Thay vì dùng bột năng làm mất đi vị tự nhiên, người xưa luôn dùng một nắm Gạo Nếp Cái Hoa Vàng để tạo độ sánh tự nhiên, thơm dẻo từ cốt gạo. Mách nhỏ cho bạn: Để rinh ngay bộ đôi Gạo Nếp Cái Hoa Vàng dẻo thơm đúng chuẩn vùng trồng và Đậu Xanh sạch - lành - không chất bảo quản, hãy ghé ngay gian hàng chính hãng của Nông Sản Bảo Minh trên Shopee, Lazada hoặc các hệ thống siêu thị toàn quốc nhé!  Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa chỉ mua hàng:  Hệ thống 8000+ điểm bán trên toàn quốc: WinMart, AEON, Lotte Mart, Fuji Mart... Kênh Online:  Fanpage Bảo Minh, Shopee, TikTok Shop, Sendo hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website. Siêu thị Bảo Minh Mart: 28A Trần Nguyên Đán, Định Công, Hà Nội.  

Trong giới kinh doanh nông sản Việt Nam, khi nhắc đến thương hiệu Gạo Bảo Minh, người ta không chỉ nhớ đến những bao gạo sạch ngon mắt trên kệ siêu thị, mà còn nhớ ngay đến bóng dáng một người phụ nữ đặc biệt. Bà là Bùi Thị Hạnh Hiếu - Tổng giám đốc Gạo Bảo Minh. 1. CEO Lội Ruộng Và Sứ Mệnh Nâng Tầm Nông Sản Việt Có người dành cả tuổi trẻ để theo đuổi những dự án công nghệ, những tòa nhà chọc trời. Nhưng với CEO Bùi Thị Hạnh Hiếu, suốt 31 năm bền bỉ, thanh xuân của chị gắn liền với hương thơm của bùn đất, của những bông lúa trĩu hạt và những giọt mồ hôi của người nông dân trên khắp mọi miền tổ quốc. Bà thường tự nhận mình là một CEO lội ruộng hay một KOL cho nông sản Việt. Và quả thực là vậy. Bà không chọn ngồi trong văn phòng máy lạnh để chỉ tay năm ngón. Bà đi thực địa, trực tiếp lội bùn cùng bà con, sát cánh bên họ từ khâu chọn giống, chăm bón cho đến ngày thu hoạch. Bà chia sẻ với tôi bằng tất cả sự xúc động: "Điều hạnh phúc nhất với tôi sau hơn 30 năm làm nghề không phải là việc Bảo Minh bán được bao nhiêu bao gạo hay doanh thu đạt bao nhiêu con số. Hạnh phúc lớn nhất là tôi được nâng tầm vị thế cây lúa nước nhà, được kể thật nhiều câu chuyện về người nông dân, về những cánh đồng sinh thái trù phú và lan tỏa những giá trị tử tế của nền nông nghiệp Việt Nam." 2. Bộ Sưu Tập Lúa Gạo Đặc Sản Độc Bản Dưới Bàn Tay Kiến Tạo Từ tình yêu cháy bỏng ấy, CEO Bùi Thị Hạnh Hiếu cùng tập thể Bảo Minh đã dày công xây dựng nên một hệ thống phân phối rộng khắp với hơn 8.000 điểm bán trên toàn quốc, đi kèm với đó là một bộ sưu tập gạo đặc sản độc bản, chắt lọc tinh hoa từ cả 3 miền đất nước: 2.1. Séng Cù Khoáng Dòng lúa đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Dưới sự mô tả đầy thi vị của chị Hiếu, đây là thứ lúa "nghe nhạc rừng và đi bộ", được nuôi dưỡng bởi nguồn nước khoáng tự nhiên để cho ra những hạt cơm dẻo, thơm và đậm đà nhất. 2.2. Gạo ST25 Ruộng Rươi Thượng Hạng Hạt gạo được ra đời từ mô hình canh tác sinh thái cộng sinh độc đáo giữa lúa và rươi. Sản phẩm cam kết sạch hoàn toàn, mang vị ngọt hậu sâu sắc và hương thơm lá dứa tự nhiên. 2.3. Gạo Hữu Cơ Đạt Chuẩn USDA Dòng sản phẩm cao cấp vượt qua những rào cản kỹ thuật khắt khe của Mỹ, là minh chứng cho thấy hạt gạo Việt hoàn toàn đủ sức đứng chung mâm với các thương hiệu quốc tế về độ an toàn và chất lượng. 2.4. Tinh Hoa Ba Miền Từ rẻo cao Tây Bắc, vùng phù sa sông Hồng cổ kính cho đến vùng sông nước Cửu Long trù phú, nơi nào có lúa ngon, nơi đó có dấu chân của người phụ nữ mang tên Bùi Thị Hạnh Hiếu. 3. Hành Trình Gieo Mầm Tử Tế Cần Sự Đồng Hành Hành trình gần 30 năm gìn giữ và nâng tầm gạo sạch, gạo đặc sản của bà Bùi Thị Hạnh Hiếu và Bảo Minh chắc chắn sẽ còn nhiều gian nan phía trước. Những người phụ nữ kiên cường ấy hiểu rằng, trên con đường vất vả nhưng đầy kiêu hãnh này, bà luôn có sự đồng hành của đội ngũ nhân sự tận tụy và hàng triệu khách hàng tin yêu. Nếu bạn cũng là một người yêu nông nghiệp sạch, muốn giữ gìn nét đẹp văn hóa bữa cơm gia đình Việt lành mạnh, hãy cùng chúng tôi lan tỏa câu chuyện này: Hãy tương tác (Thả Tim) hoặc Chia Sẻ bài viết này để câu chuyện về hạt gạo Việt được đi xa hơn. Lựa chọn các sản phẩm Gạo sạch Bảo Minh để ủng hộ những giá trị nông nghiệp tử tế và tiếp thêm động lực cho hành trình bảo tồn đặc sản quê hương. Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BẢO MINH Hotline: 096 892 05 66 Fanpage: https://www.facebook.com/baominhrice  Địa chỉ mua hàng:  Hệ thống 8000+ điểm bán trên toàn quốc: WinMart, AEON, Lotte Mart, Fuji Mart... Kênh Online:  Fanpage Bảo Minh, Shopee, TikTok Shop, Sendo hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website. Siêu thị Bảo Minh Mart: 28A Trần Nguyên Đán, Định Công, Hà Nội.